Menu Click to open Menus
TRENDING
Home » Asam Urat » Apa Itu Penyakit Asam Urat

Apa Itu Penyakit Asam Urat



Asam urat, tentu teman teman sering mendengarnya. Jenis penyakit ini mungkin banyak kita temukan di sekitar kita, namun sebenarnya apa itu asam urat atau penyakit asam urat itu.

Asam urat adalah jenis penyakit yang ditandai dengan rasa nyeri pada persendian, terlihat bengkak dan meradang. Ini terjadi karena menumpuknya kristal asam urat pada persendian sebagai akibat mengkonsumsi zat purin secara berlebihan sehingga tidak dapat dikeluarkan oleh ginjal. Penyakit asam urat biasanya menyerang pada usia lanjut.

Sedangkan zat Purin adalah sisa metabolisme yang berasal dari makanan yang kita konsumsi yang dapat berupa sayuran dan buah – buahan. Sehingga terjadi perpindahan zat Purin dari makanan seperti sayuran dan buah – buahan ke tubuh kita, karena kita telah mengkonsumsi sayuran dan buah – bahan tersebut.

MAKANAN YANG DIANJURKAN BAGI PENDERITA ASAM URAT
Berikut ini adalah jenis – jenis makanan yang sangat dianjurkan bagi penderita penyakit asam urat :

  1. Kentang, Yogurt dan pisang. Makanan ini mengandung potasium yang tinggi.
  2. Buah jeruk, pepaya dan strowberi. Buah – buahan jenis ini banyak mengandung vitamin C. Buah lain yang dianjurkan untuk penderita penyakit asam urat adalah buah naga, belimbing wuluh, jahe, labu kuning, sawi hijau, sawi putih, serai dan tomat.
  3. Nasi, singkong, ubi, roti. Makanan tersebut mengandung karbohidrat kompleks yang baik untuk penderita penyakit asam urat.

 

MAKANAN YANG HARUS DIHINDARI PENDERITA ASAM URAT
Jika di atas adalah jenis makanan yang dianjurkan bagi penderita penyakit asam urat, namun berikut ini adalah hal – hal atau makanan yang harus dihindari sebagai pantangannya :

  1. Makanan kaya protein dan lemak.
  2. Makanan yang digoreng atau bersantan atau dimasak dengan menggunakan margarin/mentega.
  3. Buah-buahan tertentu seperti durian, nanas dan air kelapa.
  4. Keju, telur, krim, es krim, kaldu atau kuah daging yang kental.
  5. Sayuran: kembang kol, bayam, asparagus, buncis, jamur kuping, daun singkong, daun pepaya, kangkung.
  6. Kacang-kacangan: kacang kedelai (termasuk hasil olahan seperti tempe, tauco, oncom, susu kedelai), kacang tanah, kacang hijau, tauge, melinjo, emping.
  7. Daging kambing, daging sapi, daging kuda, Bebek, angsa dan kalkun.
  8. Makanan yang sudah dikalengkan (contoh: kornet sapi, sarden).
  9. Ekstrak daging seperti abon dan dendeng.
  10. Seafood: udang, cumi-cumi, sotong, kerang, remis, tiram, kepiting, ikan teri, ikan sarden.
  11. Jeroan: ginjal, limpa, babat, usus, hati, paru dan otak.
  12. Kurangi konsumsi karbohidrat sederhana jenis fruktosa seperti gula, permen, arum manis, gulali dan sirup.
  13. Jangan minum aspirin.
  14. Jangan bekerja terlalu keras/kelelahan.
  15. Hindari berat badan berlebih ( obesitas ).
  16. Hindari minuman dan makanan beralkohol.

 

asam uratDemikianlah segudang pantangan yang harus dihadapi oleh penderita penyakit asam urat. Waaaah banyak banget yang harus dihindari, lalu bolehnya makan apa ya?

Bagi anda yang terlanjur terkena penyakit asam urat, ya cari makanan yang selain tersebut di atas.  Tersedia tips – tips kesehatan yang lain yang tentunya bermanfaat buat anda. Semoga cepat sembuh.